แหล่งข้อมูลประโยชน์จากผลไม้

เก๋ากี้ หรือ โกจิเบอร์รี่ ผลไม้ผลเล็กแต่สรรพคุณมากมายหลายล้านเท่า

ผลไม้ที่มีประโยชน์ที่สามารถทำให้สาวๆหลายล้านคนผิวสวยงามและมีเนื้อมีนวล บอกได้เลยว่าผลไม้ทุกชนิดนั้นมีความเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละชนิด  มีสรรพคุณที่ทำให้ร่างกายไม่ขาดวิตามินชนิดต่างๆที่ร่างกายต้องการ

เก๋ากี้

เก๋ากี้ ผลไม้ 1 ชนิดที่จะมาบอกกล่าวให้รู้ถึงความมีประโยชน์ของมันซึ่งทุกอาจจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเป็นผลไม้

เพราะเห็นพ่อแม่หรือตามร้านอาห ารใส่ในอาหารจำพวกต้มต่างหรือเม็ดแดงๆที่เราคุ้นตาในแกงจืด และนึกว่า  เป็นเพียงสมุนไพรเท่านั้น

ที่พ่อแม่ทำให้เรากินกันตอนเด็กๆ และมักจะมีการบอกอยูตลอดเวลาว่ามันมีประโยชน์โน่นนี่นั้น ส่วนคนที่เป็นเด็กก็ไม่รู้ว่ามันมีจริงหรือไม่ก็กินไปตามที่ผู้ใหญ่ได้บอกเอาไว้ แต่ โกจิเบอร์รี่ หรือชื่อในภาษาอังกฤษว่า Chinese Wolfberry

เก๋ากี้ เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดมาดจากประเทศจีน เป็นพืขตระกูล Lycium Barbarum  โดยเจ้าเม็ดแดงๆที่เรียกว่า โกจิเบอร์รี่ ที่สามารถกินทั้งแบบสดและแบบแห้งและสามารถเอาไปต้มเพื่อที่จะใช้เป็นอาหารคาได้อย่างสุดยอด

โดยพ่อแม่ก็จะบอกว่ามันบำรุงสายตาเรา อย่างดีเยี่ยม เก๋ากี้ โกจิเบอร์รี่ มีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายเพราะมี แอนตี้ออกซิแดนซ์

หรือสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่จะเข้าไปทำลายเซลล์และสามารถช่วยให้แก่ช้าลงได้อย่างน่าเหลือเชื่อ เป็นผลไม้ที่ดีมากกว่าที่ทุกคนจะคาดคิด

โดย โกจิเบอร์รี่ นั้นมีความแตกต่างกันไปตามแต่ละชนิดของพวกมัน โกจิเบอร์รี่  มีถึง 41 สายพันธุ์ นับว่ามีไม่น้อยเลยทีเดียวสำหรับผลไม้ที่มีประโยชน์แบบนี้  โดยการวิจัยและค้นคว้าของ Dr. Earl Mindell

ที่ได้ทำการวิจัยและค้นคว้าว่า เจ้า  โกจิเบอร์รี่ มีประโยชน์มากมายมหาศาลกว่าผลเล็กๆของมันซะอีก หลายคนยังไม่รู้ว่าเม็ดแดงที่อยู่ในน้ำซุปเวลาที่กินกับข้าวจะมีประโยชน์มากมายขนาดนี้

โดยประโยชน์ที่มีมากนี่เหมาะแก่ร่างกายของมนุษย์อย่างมาก มีกรดอะมิโน 19 ชนิด จาก 20 ชนิด เรียกได้ว่าเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ และยังมีกรดอะมิโนครบทั้ง 9 ชนิดอีกด้วย มีแร่ธาตุรวมแล้ว 21 ชนิด เช่น

สังกะสี เหล็ก ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส ซิลีเนียม เป็นต้น  และยังมีวิตามิน บี 1 บี 2 บี 6 และวิตามินอี อีกด้วย มีสารที่สามารถช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายอยู่ในสภาวะสมดุล มีสาร เจอร์มาเนี่ยม

ที่สามารถเข้าไปช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย เจ้าเม็ดแดงช่วยให้มีความจำที่ดี เหมาะกับเด็กที่กำลังเติบโต และผู้ใหญ่ที่ต้องการช่วยเรื่องความจำ  มีไซเพอโรน ช่วยให้หัวใจทำงานได้ยอดเยี่ยม

มีไฟซาลิน ที่ช่วยกำจัดโรคนิ่ว อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคตับอีกด้วย เห็นได้ชัดว่าเจ้าผลไม้ลูกเล็กๆนี้มีประโยชน์อย่างมากและทำให้ร่างกายของเรานั้นมีความสดชื่นเมื่อต้องใช้ร่างกายอย่างหนัก

หลายคนมักเข้าใจผิดคิดว่า  เป็นยา แต่มันคือผลไม้ที่สามารถช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงได้อย่างแน่นอน